發(fā)酵曲類中藥，在我國已有2000多年的應(yīng)用歷史，是世界上最早的生物工程技術(shù)在藥物生產(chǎn)中的應(yīng)用典范，是改變中藥性質(zhì)，提高藥效且難度系數(shù)大的炮制技術(shù)。四川歷來享有“中醫(yī)之鄉(xiāng)，中藥之庫”美譽(yù)。
川派與江西的樟幫、建昌幫、北京的京幫并列全國主流的四大炮制幫派。20世紀(jì)50年代素有成都“藥王”稱號的徐楚江教授編寫的首部《中藥炮制學(xué)》，更是奠定了四川在全國中藥炮制技藝方面的特殊地位，徐楚江教授也因此成為現(xiàn)代中藥炮制學(xué)科的創(chuàng)始人。曲類發(fā)酵、九蒸九制、升丹降丹等川派炮制技藝更是在全國中藥界享有極高聲譽(yù)，代表品種有：紅曲、青黛、膽南星、六神曲、建曲、半夏曲、百藥煎、九制大黃、九制黃精等。其中，青黛等5個按國藥準(zhǔn)字文號管理的中藥飲片產(chǎn)量占全國80%以上。
盡管曲類在臨床上運(yùn)用廣泛，但市場上絕大多數(shù)曲類飲片銷售價格遠(yuǎn)低于中藥材采購價格，更有不良企業(yè)偷工減料、摻雜使假：如降血脂市場上熱銷的紅曲飲片，本應(yīng)是在大米上接種紅曲霉真菌經(jīng)人工培養(yǎng)而成，但市場上就有用化工產(chǎn)品洛伐他汀加色素浸泡的染色大米冒充紅曲，或者用酒曲發(fā)酵制成所謂的紅曲；青黛作為常用清熱解毒中藥，因其發(fā)酵周期長，制作工藝復(fù)雜，許多不法商販就使用石膏或滑石粉添加孔雀石綠或其他染料染色后冒充青黛飲片。
國家藥監(jiān)局也高度關(guān)注亂象橫生的曲類飲片市場，雖然也對如青黛、六神曲、建曲等品種實(shí)行批準(zhǔn)文號管理，但每年仍然有大量的劣藥、假藥案件不斷發(fā)生。新的《藥品管理法》已于2019年12月1日正式實(shí)施，嚴(yán)厲的處罰條款將對凈化曲類市場質(zhì)量起到極大的威懾作用。
雅安迅康藥業(yè)有限公司于2015年8月在大熊貓的故鄉(xiāng)～雅安投資1.2億元專注于發(fā)酵類特色飲片研發(fā)與生產(chǎn)，公司是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“中藥炮制技術(shù)”傳承基地，公司持有8個按國藥準(zhǔn)字批準(zhǔn)文號管理的中藥飲片批件，數(shù)量在國內(nèi)穩(wěn)居第一。
公司研發(fā)實(shí)力與產(chǎn)品質(zhì)量也得到科技部、國家藥監(jiān)局、國家藥典委員會、國家中藥品種保護(hù)評審委員會極大認(rèn)可：2018年，公司紅曲、青黛、淡豆豉、六神曲、川牛膝參加了藥典委員會組織的《全國中藥飲片炮制規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)制定工作；2019年2月，公司成為科技部國家重點(diǎn)研發(fā)計劃專項(xiàng)科研參與單位；其中紅曲、青黛、熟三七、百藥煎等6個品種系獨(dú)家參與；2019年11月，國家中保委領(lǐng)導(dǎo)與專家專程蒞臨公司調(diào)研發(fā)酵曲類飲片未來擬實(shí)行行政保護(hù)計劃。
我們相信，工藝復(fù)雜的生物發(fā)酵類中藥飲片百億市場將會在國家大力提倡中醫(yī)藥傳承精華，守正創(chuàng)新中迎來歷史性的臨床價值回歸，千年曲類發(fā)酵飲片必將再次大放異彩，為國人的健康保駕護(hù)航。
【紅曲】全民用藥，可長期服用的天然降膽固醇、甘油三酯中藥飲片